Bonjour, je m’appelle Malinda et bienvenue chez Countryside Cravings ! Utiliser de vrais ingrédients fait vraiment une différence dans la saveur, tout comme l’utilisation d’une seule poêle (c’est le secret !). Toute cette saveur provenant de l’utilisation de la même poêle va dans la sauce. (-) Les informations ne sont actuellement pas disponibles pour ce nutriment.



Une fois votre côtelette de porc saisie (il n’est pas nécessaire qu’elle soit complètement cuite car elle continuera à cuire dans la sauce). Retirez dans une assiette et faites cuire vos champignons et oignons. Si vous n’avez pas de poêle en métal ou de petite rôtissoire, vous pouvez reverser le jus dans la poêle pour faire la sauce. Commencez par faire chauffer un peu d’huile d’olive et de beurre. L’huile d’olive empêchera le beurre de brûler et le beurre aidera à créer une belle couleur brune sur la côtelette.
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