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Notre poulet râpé au chili vert Instant Pot est l’un des repas les plus simples que vous puissiez préparer ! Ce poulet râpé savoureux est délicieux sur les tacos, les burritos, les wraps de laitue, les bols à tacos et plus encore. Notre recette est également sans gluten, paléo et faible en glucides. Comme le chili prend 18 minutes, votre poulet sera cuit à la fin du temps de cuisson, même si vous le mettez au congélateur. Cette recette de chili au poulet vert est très épaisse mais peut toujours être consommée dans un bol, comme un ragoût épais.



Le premier ajoute de la fraîcheur à ce qui est devenu une sauce très richement parfumée dans l’autocuiseur tandis que le second ajoute plus de profondeur umami. Ne vous inquiétez pas, votre sauce n’aura pas le goût de poisson. Il s’agit principalement d’une série de recettes sur lesquelles j’ai travaillé et qui sont inspirées du ragoût de poulet et de pommes de terre de 30 minutes composé de cinq ingrédients de ma femme. Tout ce que vous avez à faire est d’ajouter du poulet, des tomates, des oignons, des pommes de terre et quelques aromates dans une cocotte minute (sans aucun liquide), puis de le cuire à haute pression pendant environ 20 minutes. Ce poulet émincé à l’autocuiseur se rassemble rapidement (environ quelques minutes) et forme un gros lot afin que vous puissiez en congeler pour plus tard ou créer plus de repas avec les restes.

Chili Au Poulet Et Au Chili Vert Instantané



Peu importe le nombre de recettes Instant Pot que je prépare, cela ne cesse de m’étonner qu’un délicieux repas qui a le goût d’avoir pris des heures à préparer se prépare en un rien de temps. Au fur et à mesure que le poulet et les légumes chauffent, ils libèrent une tonne de liquide et finissent par braiser dans leur propre jus. Le résultat est un poulet ultra-tendre avec une sauce intensément savoureuse et des légumes pour l’accompagner. En termes de rapport saveur/effort, je ne peux pas penser à une meilleure technique, et la meilleure chose à ce sujet est qu’elle fonctionne avec une grande variété d’ingrédients et de légumes.

  • J’ajoute maintenant 1 à 2 avocats au stade du mélange par immersion pour obtenir plus de gras, ce qui l’épaissit et le lisse un peu, ce qui signifie qu’il n’y a pas de temps de cuisson supplémentaire.
  • Il se mariera à merveille avec le croquant des tortillas et la légère acidité des quartiers de citron vert utilisés comme garnitures.
  • Séchez les cuisses de poulet avec du papier absorbant, puis assaisonnez légèrement un côté avec du sel casher.
  • Appuyez sur Annuler/Terminé, retirez le poulet et placez-le sur une planche à découper.
  • Ajustez l’assaisonnement avec du sel et du poivre au goût.


Instant Pot Green Chile – une version du piment vert au porc qui a le goût d’avoir travaillé toute la journée sur la cuisinière mais qui utilise des ingrédients faciles à trouver. Il est réalisé plus rapidement que les « versions régulières » en utilisant votre Instant Pot. Décorer ce chili avec une variété de garnitures, notamment de la crème sure, des lanières de tortilla, des quartiers de citron vert et du fromage Monterey Jack râpé est un excellent point de départ. Servir avec du riz ou du pain de maïs et des légumes pour un repas encore plus copieux. C’est un élément régulier de notre rotation maintenant, et même mes enfants difficiles, obsédés par les aliments transformés, le demandent chaque semaine. J’ajoute maintenant 1 à 2 avocats au stade du mélange par immersion pour obtenir plus de gras, ce qui l’épaissit et le lisse un peu, ce qui signifie qu’il n’y a pas de temps de cuisson supplémentaire.

Soupe Instantanée Au Poulet Et Au Chili Vert



J’ai ajouté un peu de saucisse fumée et de crème sure sur mon bol de délices ! Sinon, je suis resté proche de la recette et c’est fantastique. Sinon, c’est un chili relativement facile. Cela ne prend que quinze minutes à haute pression.



Nous doublons généralement la recette et faisons parfois griller les cuisses avant de les ajouter. J’ai préparé ce chili dans les deux sens, avec un temps de cuisson de 18 minutes, que mon poulet soit frais ou congelé. La journée de match ne semble tout simplement pas complète sans un pot de chili mijoté !

Guide Étape Par Étape : Instant Pot Chili Verde



Mais ce que je veux dire à propos de ma version, c’est qu’elle a beaucoup de saveur incroyable et j’ai été stupéfait par la tendresse et la délicieuse qualité des morceaux de porc. J’étais triste de ne pas avoir de restes à manger le lendemain pour le déjeuner.

  • Je suppose que c’est pour ça que les gens l’aiment.
  • Pour rendre la soupe moins épicée, réduisez la quantité de piments verts et de jalapeño.
  • Pour moi, le chili vert au poulet est toujours préparé avec de la salsa verde (traduite par « salsa verte »).
  • Mais je suis sûr que les haricots chili seraient bons aussi si vous préférez faire le changement !


Assaisonnez les morceaux de poulet avec du sel et du poivre. Allumez l’Instant Pot et laissez-le chauffer pendant 2 minutes. Ajoutez l’huile d’olive, le beurre et l’ail et faites cuire le poulet 3 minutes de chaque côté. Appuyez sur Annuler/Terminé, retirez le poulet et placez-le sur une planche à découper. Ce poulet au chili vert instantané en pot est parfait pour une froide nuit d’hiver ou, vraiment, n’importe quel soir de la semaine, quel que soit le temps.
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