Servez votre dinde avec ma sauce aux canneberges Instant Pot préférée pour un repas mémorable. Le traitement aigre-doux complète toutes sortes d’ingrédients, ce qui signifie que cette recette est très adaptable. Si le porc n’est pas votre protéine préférée, remplacez-le par du poulet, de la dinde ou même des crevettes.



Dans un grand bol, mélanger l’huile végétale, le vinaigre, l’eau, le sel, le poivre, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le paprika, l’origan, le thym et la feuille de laurier.2. Couvrir le bol et réfrigérer la dinde pendant au moins 24 heures.4.

Étape 2 : Faire Mariner Le Porc

Vous pouvez trouver la plupart des ingrédients de toutes les recettes dans votre épicerie locale. Cuisson de la dinde – Préchauffez l’huile à 400 degrés ou à la température appropriée mentionnée par le fabricant. Cuire toutes les viandes brunes à une température interne de 175° F à 180° F et toutes les viandes blanches à une température interne de 165° F à 170° F. Ajoutez 1 cuillère à soupe d’huile de friture dans une grande poêle à frire à feu moyen-vif.

• Vous voulez que l’huile recouvre simplement la dinde lorsqu’elle entre dans la casserole, tout comme l’eau le faisait auparavant.
• La chaleur intense de l’huile scelle les jus, ce qui donne une dinde tendre et savoureuse.
• La marinade, à base de jus d’orange, de vinaigre de cidre de pomme, d’ail, de romarin et de thym, ajoute une touche savoureuse aux filets.
• Il combine des ingrédients comme le piment de la Jamaïque, le thym, les clous de girofle et la sauce soja pour créer une combinaison de saveurs alléchante.
• Assurez-vous de bien sécher votre dinde – à l’intérieur et à l’extérieur – avec du papier absorbant avant de la faire frire.
• Cette marinade injectable classique d’inspiration cajun attendra la dinde tout en ajoutant de la saveur.

Cette marinade injectable classique d’inspiration cajun attendra la dinde tout en ajoutant de la saveur. Oui, j’ai l’habitude de saumer une dinde avant de la cuire de quelque manière que ce soit. Cependant, dans cette recette, nous injectons de la marinade dans la viande, le saumurage est donc moins important qu’il ne le serait normalement. J’ai préparé de la dinde de dizaines de façons différentes, mais l’une de mes façons préférées de parfumer ce plat classique des Fêtes est d’utiliser une marinade de dinde. Ce mélange d’huile d’olive, d’herbes et d’épices confère à la dinde une saveur riche et complexe et évite qu’elle ne se dessèche au four. Il existe de nombreuses façons différentes de préparer une dinde de Thanksgiving, qu’il s’agisse d’une dinde fumée, d’une dinde frite ou de cette dinde marinée. Une façon infaillible de se retrouver à chaque fois avec un bel et délicieux oiseau !

Étape 10 : Faire Frire Le Porc

Sinon, vous en aurez besoin, ainsi qu’un autre pour vérifier l’oiseau. Mais une fois que vous acceptez ces deux choses, le chemin vers une dinde vraiment délicieuse est facile. Assurez-vous de le faire dans un endroit sûr où l’huile chaude ne posera aucun problème. En injectant la marinade dans la dinde, vous vous assurez à chaque fois un oiseau tendre et juteux.

• La friture dans l’huile d’arachide est la méthode classique, mais n’importe quelle huile végétale avec un point de fumée élevé peut fonctionner.
• Dans cet article, nous partagerons une recette pour une délicieuse marinade de dinde frite.
• J’ai préparé de la dinde de dizaines de façons différentes, mais l’une de mes façons préférées de parfumer ce plat classique des Fêtes est d’utiliser une marinade de dinde.
• La recette de dinde sèche en saumure crée une dinde tendre et juteuse avec une peau croustillante.
• Heureusement, il est très facile de rester en sécurité en suivant simplement quelques directives.
• Pour une dinde de 10 livres, vous ferez frire pendant environ 35 minutes.

La poitrine de dinde marinée est un plat savoureux et tendre, parfait pour Thanksgiving ou toute autre occasion spéciale. La dinde frite est un plat délicieux et festif, parfait pour un repas de fêtes. Cette recette de marinade de dinde frite est simple à suivre et produit une dinde juteuse et savoureuse que tout le monde adorera. Cette recette de porc croustillant aigre-doux commence par du porc mariné, pour lequel vous aurez besoin de sauce soja, d’huile de sésame, d’ail, de gingembre, de poivre noir et d’épaule de porc. La sauce aigre-douce est accompagnée de fécule de maïs, de morceaux d’ananas dans du jus, de ketchup, de vinaigre de vin de riz, de sauce soja supplémentaire, de sauce Worcestershire et de cassonade. Le sauté demande plus de fécule de maïs, ainsi que de l’oignon, des poivrons, de l’ail et du gingembre. Enfin, vous pourriez éventuellement terminer le porc aigre-doux avec une pincée d’oignons verts hachés.

Étape 11 : Égoutter Le Porc Frit

Je suggère fortement de vous procurer un bon thermomètre de cuisson. J’ai à la fois le ThermoWorks Thermapen (lecture instantanée) et le Thermoworks Dot (sonde interne). Le Thermoworks Dot vous pouvez laisser dans la poitrine de dinde et régler une alarme lorsqu’elle atteint votre température cible. Vous pouvez faire frire une dinde de n’importe quelle taille à condition qu’elle pèse moins de 18 livres ! Je trouve que la dinde pesant environ 14 livres semble parfaitement tenir dans la friteuse. La dinde frite est un plat délicieux et impressionnant, parfait pour une occasion spéciale. En suivant ces conseils et variantes, vous pouvez créer une dinde frite qui plaira à coup sûr à vos invités.

• La dinde frite est une façon délicieuse et impressionnante de cuisiner une dinde pour toute occasion spéciale.
• Dans l’ensemble, la marinade de poulet des îles est une délicieuse option pour rehausser la saveur de vos viandes grillées.
• Placer la dinde, poitrine vers le haut, dans le panier de la friteuse.
• Nous vous fournirons également des conseils sur la façon de faire frire une dinde afin que vous obteniez des résultats parfaits à chaque fois.

Dites adieu aux dindes séchées et bonjour à un plat principal délicieux et savoureux. Le filet de dinde est une recette juteuse et savoureuse, parfaite pour une occasion spéciale ou un petit repas de Thanksgiving.

Raviolis Frits

Il peut être utilisé avec une saumure ou une injection de dinde, et convient également à la poitrine de dinde, au poulet, au porc, aux hamburgers et aux légumes. La poitrine de dinde rôtie avec marinade aux canneberges est une recette savoureuse et facile à préparer, parfaite pour les petits dîners des Fêtes ou n’importe quel jour de la semaine.
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