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C’est pourquoi j’ai décidé de faire mon gâteau de lave dans la friteuse à air. Les baies fraîches accompagnent parfaitement ces riches gâteaux de lave au chocolat. Vous pensez que la friteuse à air est réservée aux plats salés ?



Placez soigneusement les ramequins dans le panier de la friteuse à air. Faites frire les gâteaux de lave à l’air libre pendant quelques minutes à 360°F. Lorsque les gâteaux de lave commencent à dépasser les bords, ils sont cuits. La beauté de ces gâteaux de lave est qu’ils ont un milieu fondu agréable et gluant. Ils sont riches et pleins de délicieuses saveurs de chocolat.

PUIS-JE PRÉPARER LES GÂTEAUX DE LAVE À L’AVANCE ?



Le gâteau de lave Air Fryer est un dessert décadent avec un centre de chocolat fondu qui freinera toute envie de chocolat. Il y a une légèreté dans la pâte avec une riche saveur de chocolat délicieux à chaque bouchée. Je n’ai jamais eu de problème avec les gâteaux de lave qui collent à l’intérieur des ramequins. Assurez-vous de laisser les gâteaux de lave cuits refroidir complètement, puis de les congeler jusqu’à 3 mois.

  • C’est parfait avec un peu de sucre en poudre ou une grosse boule de glace.
  • Lorsque les gâteaux de lave commencent à dépasser les bords, ils sont cuits.
  • Le gâteau de lave Air Fryer est un dessert décadent avec un centre de chocolat fondu qui freinera toute envie de chocolat.


Utilisez des gants de cuisine pour retirer les plats de cuisson du panier de la friteuse à air. Passez un couteau bien aiguisé sur le pourtour de chaque gâteau. Retourner les plats allant au four sur des assiettes de service. Une fois que le gâteau de lave de la friteuse à air est prêt, sortez les ramequins du panier avec un torchon propre et épais. Laissez refroidir le gâteau dans le ramequin pendant environ 1 minute. A l’aide d’un couteau à beurre, détachez le gâteau du ramequin et retournez-le sur une assiette. Servir avec des baies fraîches, garnir de sucre en poudre ou de glace à la vanille.

Comment Faire Des Gâteaux De Lave Fondue À La Friteuse À Air



Laisser le gâteau refroidir dans un ramequin pendant environ 1 minute. Servir avec de la crème fouettée fraîche, des baies fraîches ou garnir de sucre en poudre et déguster. Garnitures – Ces petits gâteaux de lave sont délicieux avec juste une pincée de sucre en poudre et quelques baies fraîches en accompagnement. Une boule de glace à la vanille serait également la bienvenue ici.

  • Lorsque les gâteaux sont cuits, l’extérieur prend et forme une croûte délicate tandis que le centre reste chaud et fondu.
  • Cuire les gâteaux dans la friteuse à air à 375 degrés F pendant 8 à 10 minutes.
  • Les gâteaux au chocolat décadents ont un centre de chocolat fondu auquel il est impossible de résister.
  • Passez un couteau à beurre sur le pourtour de chaque ramequin pour détacher les gâteaux, puis retournez chacun sur une assiette.


Selon la taille de votre friteuse à air et de vos ramequins, vous devrez peut-être cuire les gâteaux de lave en plusieurs lots. Si vous recherchez une recette de dessert à la friteuse à air, celle-ci est un incontournable car sa préparation prend moins de 30 minutes. Ce gâteau de lave à la friteuse à air pour deux est facile à préparer et est moelleux, délicieux et fondant.

Plus De Desserts À La Friteuse À Air À Essayer :



Farine – De la farine autolevante peut être utilisée à la place de la farine tout usage. Si vous utilisez de la farine auto-levante, omettez la levure chimique.

  • C’est vraiment utile lorsque vous souhaitez préparer une petite fournée ou si le four est occupé.
  • Les baies fraîches accompagnent parfaitement ces riches gâteaux de lave au chocolat.
  • Vous ne croirez pas à quel point il est facile de préparer ces gâteaux de lave dans la friteuse Air.
  • Le gâteau au chocolat avec un centre gluant constitue un dessert élégant à servir pour les dîners et les occasions spéciales.
  • La cuisson dans la friteuse à air ne se limite pas aux plats salés.


Si JAMAIS je commande un dessert dans un restaurant (et ce n’est pas très souvent), ce sera toujours un gâteau à la lave accompagné de glace à la vanille. La friteuse à air a ouvert un nouveau monde de possibilités pour les amateurs de chocolat. Des frites aux beignets – et même des gâteaux à la lave ! La cuisson dans la friteuse à air ne se limite pas aux plats salés. Ces gâteaux au chocolat ont un centre gluant et chaud dans une base de gâteau. Ils n’ont besoin que de quelques ingrédients réguliers et de rien d’extraordinaire, à l’exception du chocolat.

Comment Faire Des Gâteaux De Lave À La Friteuse À Air



Le gâteau de lave au chocolat Air Fryer est un fantastique dessert Air Fryer qui regorge de saveur chocolatée. Le centre de chocolat fondu est si soyeux et délicieux que vous vous demanderez où il a été toute votre vie.

  • L’air chauffé circule autour des gâteaux dans la friteuse à air afin qu’ils cuisent plus rapidement dans la friteuse à air.
  • Selon la taille de votre friteuse à air et de vos ramequins, vous devrez peut-être cuire les gâteaux de lave en plusieurs lots.
  • Il est préférable de manger les gâteaux de lave fondus immédiatement après la cuisson.
  • Oui, vous pouvez utiliser un mélange à gâteau pour faire des gâteaux de lave au chocolat dans une friteuse à air.

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